酱腌菜生产线设备适宜流水线作业,提高企业生产自动程度。吹干风为常温,有效保护物料本身的色泽和品质。本机特别适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等袋装鸿运国际·产品的干燥工作。有效的去除了物料表面水滴,大大缩短了贴标、装箱的准备工作。工作过程:首先合盖,真空泵从工作室中抽气,当达到预定真空度时,真空泵停止工作,加压阀打开,气囊充气,压条向下压紧封口处,同时通电加热,包装袋封口完备后放气阀通电打开,自动放气开盖完成一次工作循环。设备的工序流程为,选菜,气浴清洗,切菜,拌盐,发酵腌制(不锈钢腌菜池)气浴脱盐,土坛腌制半年,滚揉拌料,真空包装,巴氏杀菌风干,清洗,汽浴清洗机。
本设备适应范围,本机适用于蔬菜、水果等各种根茎类蔬菜和柑桔类水果物料的分拣清洗,采用食品级皮带和食品级毛刷输送和清洗,利用旋转刷配高压喷淋,清洗效果好,能*清洗果蔬表面的污渍。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。*解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
酱腌菜生产线设备特点,具有外形美观、清洗容积大、效率高、耗能小,可连续清洗,操作简单。流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,大程度满足工艺要求。清洗运行速度无级可调,用户可根据不同的清洗内容任意设定。使用寿命长等特点,毛辊经久耐用,耐磨性能好。